TravelBee: 再訪新！藏仙庵

新藏仙庵！換到新的店址後一直都沒再造訪，這次趁著年節和長輩們一起去，剛好同行長輩有一位是老爸的日本朋友，所以也想推薦這位叔叔這間隱藏在山中的日本素食家庭料理，所以那天就算是下著雨，我們還是兩台車，出發！

不改以往規定，採預約制，訂位需至少四人以上，每餐三桌限定。
每人880元，不收服務費，這是換新址後調整的價格，舊店址時是一人約400元(有點忘記)。
建議避免12歲以下兒童隨行，但若真的有兒童同行，不能奔跑、嬉鬧，因為這樣可是會把悠然靜美的庭園給毀了的呀！然後也不能因為戶外庭園很美，就徑自帶著瓜子、酒精飲品去，這些規定，然後不受控制的寵物禁止進入，一切還算合理囉~

然後由於食物是現烹現煮，午餐用餐時間是11:30-14:30；晚餐用餐時間是17:30-21:00，如果在用餐前15分鐘無法抵達餐廳，老闆會客氣的說：「這樣您要不要預約下次？」哈哈！我覺得這樣挺好，因為食材的美味時限是不等人的，藏仙庵一直有著這樣的堅持，身為客人的你我，我們最好秉持著守時的行為。喔！對了。週二全天休，週六夜休喔！總之要去給人家光顧就打電話預約，依經驗，最好是早一兩個星期預約，因為每餐只接受三桌，晚打就吃無囉~

搬遷至新店區新址後，是第一次去，我想著價格調整一倍是否在菜色上也有全新的變化，再加上一位日本叔叔一同前往，也想看看是否連日本人也認同這樣的日式家庭料理。在料理一道道的上桌後，藏仙庵果然還是不讓人失望，長輩們吃的津津有味，別忘記這可是素食料理喔！尤其是日本叔叔也是大力讚賞，他退休前也是一位廚師，有些料理他還和老闆討論了製作工序以及「米糀」的發酵過程，並直說這真是日本的家鄉味，除了美味的料理，在加上能讓人心情沉澱的美麗庭園，很開心長輩們都很喜歡。

* 對面一排黑色圍籬就是入口處，碎石子路、草地、紅紙傘，一切等於日式......